Китайский Новый Год на Пхукете
Приготовьтесь к ярким фейерверкам, красочным парадам и всяческим развлечениям, ведь в феврале этого года на Пхукете наступает год Овцы. Жителей Пхукета еще ждет череда празднеств и товары на прилавках магазинов по низким ценам, пока они готовятся к самому важному для них фестивалю.
Одно из этих празднеств это фестиваль Старого города, который каждый год проводится в старом китайско-португальском квартале Пхукет-Тауна. Развлечения и яркие события, такие как парад дракона, обещают калейдоскоп красок на улицах города во время этого двухдневного фестиваля.
Китайский Новый Год на Пхукете
2015 китайский Новый Год наступает 19 февраля, и его празднованию будет предшествовать 16-ый фестиваль Старого города, который будет проводиться с 26 по 28 февраля.
Празднование китайского Нового года и проведение ежегодного фестиваля Старого города, которые будут организованы Туристическим Управлением Таиланда (Tourism Authority of Thailand – TAT) с офисами в городе Пхукет, а также самим Пхукет-Сити, будут объединены и пройдут в общественном парке рядом с офисами TAT на улице Пхукет. Они будут включать большое количество красочных шоу, в том числе танец дракона и традиционные танцы. На четырех улицах Старого города – Таланг, Краби, Дибук и Пханг Нга – движение для автотранспорта будет закрыто на три дня, когда по вечерам будут проходить массовые празднования. Вашему взору предстанут китайские дома с гостиными, украшенными вазами цветов, блюдами с апельсинами и мандаринами и подносами с восьмью видами сладких сухофруктов. Входные двери многих магазинов и домов будут украшены красными транспарантами и фестонами, чтобы привлечь удачу и счастье на весь будущий год. Это праздник, который можно ощутить через разные вещи: традиционные танцы, еду, музыку и искусство.
Постарайтесь подойти к офису TAT к 18:00 в любой из вечеров этого празднования, поскольку вашему вниманию предлагается демонстрация того, как готовить некоторые из популярных местных традиционных десертов, а также будет возможность бесплатно попробовать образцы блюд. Совершенно определенно, стоит попробовать принять участие в туре по храмам Пхукета, какие проводятся ежедневно и организуются Туристическим Управлением Таиланда. Пожалуйста, обратитесь в их офис, так как место необходимо бронировать заранее. Все желающие могут принять участие в праздновании бесплатно.
Новогодние угощения
Празднование китайского Нового года это прекрасная возможность попробовать особые деликатесы. В эти дни люди готовят огромное количество блюд традиционной кухни для членов семьи, друзей и духов своих предков и, наверно, в это время там съедают больше еды, чем в любое другое время в году.
Считается, что некоторые блюда, которые едят в этот праздник, приносят удачу. В них добавляют специальные ингредиенты, которые и приносят ее на весь будущий год. Другие блюда, такие как соевый творог, или тофу, считаются приносящими неудачу. Потому их употребления избегают в пользу еды, приносящей удачу.
Угощения играют существенную роль в традиционных празднованиях. В канун Нового Года в китайской семье устраивают праздничный обед, посвященный духам предков - так им отдается почтение за вклад, который они внесли в благополучие семьи. Совместный праздничный обед, называемый weilu, в дословном переводе “окружая печь”, устраивают за семейным банкетным столом. Это способ объединения духов прошлого с настоящими членами семьи, который символизирует семейное единство.
Новогодние украшения
В Новый Год повсюду в Пхукет-Тауне можно увидеть китайские дома, чьи гостиные украшены вазами с цветами, блюдами с апельсинами и мандаринами и подносами с восьмью видами сладких сухофруктов. Входные двери многих магазинов и домов украшены красными транспарантами и фестонами, чтобы принести удачу и счастье на весь будущий год.
Многие одеваются в красное, поскольку верят, что это принесет им радостное и светлое будущее. Они также верят, что внешний вид и отношение к окружающему во время Нового Года задает тон на весь оставшийся год, поэтому детям и неженатым и незамужним друзьям, а также близким родственникам дарят “lai see” – небольшие красные конверты с деньгами. Считается, что такие подарки приносят удачу. Если вы заходите в гости к китайской семье во время двухдневных празднеств, чтобы ваши отношения с человеком, которого вы навещаете, были долгими, нужно принести апельсины и мандарины, символы огромного счастья, в качестве подарка.
Встреча Нового Года и проводы Старого
Оглушительные фейерверки, запускаемые во время празднования, это традиционный способ проводов старого года и встречи Нового – кажется, что во время фестиваля их запускают каждый день! Традиции требуют, чтобы ровно в полночь в канун Нового Года были открыты все двери в домах, и даже окна, чтобы позволить старому году уйти.
Это замечательное время для поездок на Пхукет. Вкуснейшая еда, великолепные скидки на покупки в универмагах и местных магазинах, плюс специальные предложения от отелей и авиакомпаний, делают это прекрасным временем для небольшого отдыха. И вдобавок ко всему этому еще и красочный фестиваль в уникальном месте. Это просто не может не принести удачу посетителям!
Фотографии с Китайского Нового Года
