Путеводитель по острову Пхукет ophuket.ru

Ресторан Kin Dee

Ресторан Kin Dee

В переводе с тайского ‘kin dee’ означает «питайтесь хорошо», и это название как нельзя лучше подходит уникальному заведению на мосту Сарасин. Заправляют семейным рестораном Kin Dee, где подают подлинную тайскую кухню, бывший пятизвёздочный шеф-повар и её сестры.

Ресторан Kin Dee представляет собой небольшое помещение с 12 бамбуковыми и деревянными столиками в обеденной зоне. Тем не менее, благодаря открытым стенам с видами на чудесный мангровый залив, это место кажется невероятно просторным. Необычная особенность ресторана – пара пальм, украшенных ярко-фиолетовыми орхидеями и проросших сквозь деревянные настилы через крышу. Если же вы мечтаете обедать ещё ближе к природе, присядьте снаружи в одной из бамбуковых беседок рядом с мангровыми зарослями. Посещение Kin Dee навевает чувство приключения, а ещё так приятно знать, что о вашем удовольствии заботятся компетентные люди.

Несмотря на компактность заведения, здешнее меню впечатляет, ведь ему удалось вместить почти 50 блюд тайской кухни, начиная вездесущей «папайей пок-пок», названной так в честь звука «пок-пок» от приготовления этого салата из зелёной папайи в ступке с пестиком до добавления рыбного соуса, лимонного сока, помидоров черри и сушёных креветок. Что касается салатов, почему бы не попробовать витаминный ‘yum hua plee’ – цветы банана с кокосовым соусом. Кальмары по-тайски являют собой именно то, что сулит название, и подаются со жгучим чесночным соусом. Одно из основных преимуществ ужина в Kin Dee: шеф-повар приготовит еду настолько острой, насколько вы пожелаете, а ведь многим людям по душе пикантные тайские блюда.

В меню Kin Dee говорится, что ‘tom yam goong’ – «национальное блюдо Таиланда», и, безусловно, одно из самых острых, поэтому держите наготове рис. В качестве основного блюда попробуйте целую рыбу во фритюре, которую подают с четырьмя местными травами, или жареную рыбу с карри, и непременно отведайте утку в соусе из маракуйи. На заметку вегетарианцам: в Kin Dee обширный выбор из 14 вегетарианских блюд, а семьи порадует детское меню на шесть позиций, включающее куриные наггетсы, картофель фри, рыбу с чипсами и многое другое.

Возможно, лучший вариант для тех, кто пока не знаком с тайской кухней, – заказать комплексное меню: от 700 бат за вегетарианский вариант до 2500 бат на четверых, выбор в Kin Dee огромен. Что касается напитков, здесь представлено местное пиво наряду с полным ассортиментом коктейлей (по 150 бат). Есть даже доска с рекомендованными сортами вин.

Обслуживающий персонал в Kin Dee дружелюбно настроен и говорит по-английски. У этого ресторана отличные рекомендации не только из-за еды (к слову, высшего качества), но также из-за идилличной атмосферы, приятного отношения и лёгкого чувства «неизведанного».

Кулинарные курсы

Повар в ресторане Kin Dee

Отличный способ провести утро на Май Кхао с пользой – посетить занятие по кулинарии в Kin Dee. В 10:00 вас заберут из отеля, вы выберите свои будущие шедевры и научитесь готовить четыре блюда. Почти трёхчасовой урок включает в себя знакомство с ингредиентами, готовку и, конечно же, вкусный обед в 13:00. Возможные варианты: острый грибной суп, джунгли-карри, том-ям, рыба на пару в пикантном лимонном соусе и многое другое. Забронируйте место за день до поездки. Минимальное количество участников – двое.

Фотографии ресторана

Ресторан Kin Dee
Ресторан Kin Dee
Ресторан Kin Dee
Ресторан Kin Dee
Ресторан Kin Dee
Ресторан Kin Dee

Ресторан Kin Dee на карте


Часы работы: ежедневно с 10:30 до 22:00

Расположение: 71/6, Thepkrasattree street(402) Mu 5 Mai Khao, Thalang, Phuket 83110

Тел: +66 (0)82 814 8482, (0)80 392 3073

Как добраться: Направляйтесь к самой северной точке Пхукета - мосту Сарасин - затем сделайте разворот перед полицейским контрольно-пропускным пунктом. Затем поверните налево вниз по следующей полосе после зеленого супермаркета. Ресторан Kin Dee находится в 150 метрах на правой стороне дороги.



Похожие страницы

Шоппинг на Пхукете от А до Я

Шоппинг на Пхукете от А до Я

Откройте для себя рай для шопоголиков! На острове Пхукет огромный выбор разнообразных магазинов: от шумных продовольственных рынков до [...]

Тайский магазин шелковых товаров

Тайский магазин шелковых товаров

Джим Томпсон – известная тайская фабрика по производству шелка с филиалами по всей стране. Томпсон, американский бизнесмен, который таинственно [...]

Торговый центр Mai Khao Plaza

Торговый центр Mai Khao Plaza

Торговый центр Mai Khao Plaza – приятное разнообразие для довольно ленивого шоппинга на пляже Май Кхао. Этот район славится своей расслабляющей [...]

Jungceylon (Джанг Цейлон)

Jungceylon (Джанг Цейлон)

Торговый центр «Jungceylon» радикально изменил представление о шопинге на Патонге. Более двухсот магазинов в этом торговом раю предлагают покупателям [...]


Читайте также на ophuket.ru

ТОП 10 достопримечательностей Банг Тао

ТОП 10 достопримечательностей Банг Тао

Банг Тао может предложить что-то по вкусу каждому: от ультрамодных пляжных клубов до вейкбординга, от гольфа до прогулок на слонах. ТОП 10 [...]

Недвижимость Пхукета: перспективы приобретения

Недвижимость Пхукета: перспективы приобретения

В период кризиса вопрос об эффективном сбережении средств становится особенно актуальным. Одним из действительно [...]

Пляж Ао Йон (Ao Yon Beach)

Пляж Ао Йон (Ao Yon Beach)

Ао Йон (Ao Yon) – это не один, а два пляжа, лежащих на юге мыса Панва. Они разделены скалистым выступом. На меньшем из двух пляжей функционирует большая [...]

Пляж Най Харн (Naiharn beach)

Пляж Най Харн (Naiharn beach)

Пляж обрамлен идиллическим заливом, находится на юго-западной части Пхукета. Сегодня Най Харн остается нетронутым, поэтому здесь немного туристов. [...]

Отзывы и комментарии